cooker 发表于 2005-9-20 13:19:30

图解DIY:自制"驴打滚"

材料:糯米粉100克+澄粉25克+糖20克+油35毫升+水150毫升

cooker 发表于 2005-9-20 13:20:16

作法:混合,上锅蒸10分钟。取出,最好垫张保鲜膜压薄。

cooker 发表于 2005-9-20 13:20:49

挤上豆沙

cooker 发表于 2005-9-20 13:21:09

事后感觉如果把豆沙也压平了,卷出来是不是象风车饼干那样一圈圈的。

cooker 发表于 2005-9-20 13:21:29

生的黄豆粉上锅炒,火不要大啊,一会儿就要焦的。

cooker 发表于 2005-9-20 13:21:44

撒上我就网筛了一下。

cooker 发表于 2005-9-20 13:22:10

切成段就成了。糖好象还能再加点,不甜。很简单吧:)

demdeem 发表于 2005-9-21 15:17:21

老少皆宜的甜食,Q又不腻的口感
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