鸡蛋沙拉
信源:zeychou博客材料:
鸡蛋6个,蛋黄酱 2汤匙,牛奶 1茶匙,盐1/4茶匙,胡椒粉 1/4茶匙,海苔 少许,胡萝卜 少许
步骤:
1.准备6个熟鸡蛋,剥去蛋壳备用。
2.将鸡蛋的底部切去,使鸡蛋可以站立。3.将鸡蛋的顶切成锯齿状,然后取下。
4.将蛋黄挖出,放在一个碗中。
5.在鸡蛋中加入蛋黄酱,牛奶,盐,和胡椒粉。
6.将蛋黄搅拌均匀。
7.将蛋黄填入裱花袋中。
8.将搅拌均匀的蛋黄挤入蛋白中,盖上鸡蛋的顶。用海苔剪出眼睛,胡萝卜剪出嘴,贴在蛋黄上即可。
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