Daphane 发表于 2016-10-19 13:41:22

青菜黄豆排骨大米粥

信源:花鱼儿博客

食材:大米(已淘洗)、排骨(已清洗焯水)、青菜(已洗净切开)、黄豆(已泡发)




调料:料酒、盐、味精
做法:
(1)将已泡发的黄豆淘洗一下。
(2)将已焯好的排骨、淘洗好的黄豆和大米下入沸水中,加适量的料酒煮开。
(3)接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火,焖至没气后开盖。
(4)然后,合入切好的青菜煮开至青菜断生。
(5)最后,加适量的盐、加适量的味精调味搅匀,即成。






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