cooker 发表于 2005-10-13 10:56:00

pizza,蔬菜,白斩鸡+蛋糕

1.管霓娜JJ家抄来的pizza,很好吃！就做了一个salad配一下,算是一顿简单的晚饭了.

cooker 发表于 2005-10-13 10:56:15

来一张特写

cooker 发表于 2005-10-13 10:56:34

2. 香菇菜心. 分别烫熟,排好,用烧香菇的水做个调料,浇上去就好了.

cooker 发表于 2005-10-13 10:56:53

3.白斩鸡. 第一次做. 用的方法是热水放鸡,关火,焖10分钟,冲冷水,再重复,一直到鸡熟为止. 另外做一个蘸的料. 不过老大说这个鸡血淋溚滴的....

cooker 发表于 2005-10-13 10:57:15

4. 甜品是照着爱厨JJ的方子做的轻乳酪芝士蛋糕. 这是第二次做,比第一次做的好,自己表扬一下. 我把烤的温度稍微挑高了一点,否则蛋白和蛋黄会分层. 糖我也是两个里各放了一点.

cooker 发表于 2005-10-13 10:57:31

5. 秀一下减价买的champaign grapes,很小很可爱,但是非常非常的甜.

Anonymous_2 发表于 2005-10-13 23:20:59

:lol: 美味，我从不放过:roll:
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