8月22日,笔者与一群朋友在湖南省桂东县沤江镇高垅村竹叶垅山场的丛林里捡菌时,突然一朵金色金光闪闪穿着长裙的菌子映入眼帘,笔者与朋友不知是什么菌,觉得新奇,遂小心翼翼取出带回家交有关专家辨认。 专家经仔细辨认并查阅资料后认定为长裙竹荪,有“雪裙仙子”、“菌中皇后”等别称,该菌产于云南省。 专家说:长裙竹荪一般是白色的,金色的实属罕见,认为该菌价值千金,特别是在不产该菌的湘南桂东发现它的身影,对研究当地气候和土壤特别是生态条件等极具科学价值。 据悉,长裙竹荪是名贵的食用菌,历史上列为"宫廷贡品",近代做为国宴名菜,同时也是食疗佳品。
|