山藥鮮香菇

lunckey01

材料:

山藥1段、鮮香菇300g、奶油1塊、醬油3大匙、味醂2大匙


製作方法:

1.將山藥放入塑膠袋中，壓成泥備用。

2.香菇切片，備用。

3.取一 平底鍋，以奶油熱鍋，下作法2炒香，加入醬油、味醂調味，最後加入山藥泥拌炒均勻即可盛盤。

zippy

下作法2炒香，

？？啥意思？？