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菜系及功效：活血化瘀食谱 美容菜谱 月经不调食谱 痛经食谱
玫瑰花粥的制作材料：
主料：粳米100克
辅料：玫瑰花20克,樱桃10克
调料：白砂糖30克
教您玫瑰花粥怎么做，如何做玫瑰花粥才好吃
1. 将未全开的玫瑰花采下，轻轻的摘下花瓣，用冷水漂洗干净。
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入先用旺火烧沸，然后用小火熬煮成粥。
4. 粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖，再煮5分钟，即可盛起食用。
小帖士-健康提示：
1. 利气行血，散瘀止痛，用于带下、痛经等。
2. 本药膳红白相间，酸甜可口，色味诱人，是保健药膳中深受欢迎的佳品。
小帖士-食物相克：
粳米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” |
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发表于 2010-4-6 10:55:20
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