双肠煲仔饭（组图）

gogo2man

信源：枯葉子博客

因為是用手機拍的，所以效果不是很好，但飯還是非常的不錯的。

食材：臘腸一根，熏腸一節，平菇一小把

步驟：

把食材清洗乾凈，把雙腸雙片，大白菜切段。

平菇用醬油和鹽腌制十分鐘。

沙鍋底下先塗一層油，這樣防止粘鍋底。

然後把米和水放進。飯煮開後，依次把菇和雙腸放進，後把腌制菇的水倒進。繼續蓋上鍋蓋小火煮七八分鐘。

飯煮好後必須蓋十分鐘後再打開，因為這種鍋很聚熱，飯就靠這樣燜熟的。

再用另一鍋把大白菜燙熟放進，撒些蔥花，適量放點醬油就好了。

開飯了。

Daphane

看起來很好吃的樣子!:)

preston

省事，不用再炒菜了。连饭带菜一起解决了。