尖椒烧虎皮鸡蛋

Daphane

信源：花鱼儿博客

食材：鸡蛋（已煮熟剥壳）、尖椒（已清洗切开）



调料：生抽、香醋、白糖、盐
做法：（1）烧锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋炸至金黄色，捞出。



（2）随后，锅内留适量的底油，合入切好的尖椒翻炒翻炒。

（3）接着，合入炸好的鸡蛋翻炒一下。
（4）然后，加适量的清水翻动一下。
（5）最后，加适量的生抽、加适量的香醋、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开、煮至汤汁差不多了，即成。