白菜别炒着吃了，打个鸡蛋这样做，比吃肉还香！
來源:搜狐今天用白菜和鸡蛋给大家分享一道美食，不用炒，也不炖，不蒸不油炸，简单营养又解馋。
准备食材
大白菜、鸡蛋、面粉、淀粉 盐、五香粉、黑芝麻、食用油
具体步骤 大白菜清洗干净，切成细丝
切好的大白菜装入盆中 加入适量的盐、五香粉 搅拌均匀，腌制五分钟
大白菜出水以后 加入适量的面粉、淀粉，搅拌均匀 如果大白菜出水不是很多 可以再加少量的温水继续搅拌
平底锅加热 用刷子刷一层食用油 油热后关火
放入调好的白菜面糊 用筷子做成空心的圈
面糊摊好以后，开火 调小火慢煎 每个面糊圈内各打入一个鸡蛋
煎定型后 在上面撒点黑芝麻 翻过来再煎另一面
煎至两面金黄，即可装盘出锅 一道营养美味的白菜鸡蛋早餐饼就做好啦 喜欢的朋友一定要试试
温馨提示1、调面糊的时候，可以加适量的胡萝卜丝，一起调，做出来更好看，更营养。 2、出锅可以前可以刷上自己喜欢口味的酱料。 3、除了白菜，像包菜，萝卜等其他蔬菜也可以用这个方法做早餐饼。
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