ammdammd 发表于 2006-12-18 13:44:31

山藥麻油雞

http://www.tfa.org.tw/sl/images/%A4s%C3%C4%AD%B9%C3%D0/%AD%B9%C3%D028.jpg
材料：山藥 2斤 雞 1隻 老薑片數片 麻油適量 酒、味精適量
作法：
1.山藥去皮，洗淨切滾刀塊備用。
2.雞洗淨切塊備用。
3.麻油入鍋爆香薑片，放入雞塊略炒，加酒放入適量水，煮至雞肉快熟放入 1.料，用小火煮十分鐘即可。

eyesy 发表于 2007-1-7 16:16:30

唔~看起来还真好吃押…^^
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