lunckey01 发表于 2009-3-28 21:19:20

山藥鮮香菇

http://www.agtip.com.tw/bimages/sW243/2695002890025.jpg

材料:

山藥1段、鮮香菇300g、奶油1塊、醬油3大匙、味醂2大匙


製作方法:

1.將山藥放入塑膠袋中，壓成泥備用。

2.香菇切片，備用。

3.取一 平底鍋，以奶油熱鍋，下作法2炒香，加入醬油、味醂調味，最後加入山藥泥拌炒均勻即可盛盤。

zippy 发表于 2009-3-29 20:31:09

下作法2炒香，
？？啥意思？？
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